旅★おみやげばなし

2017年2月26日 (日)

京みやげ

京都で必ず見て歩くのは、錦小路。
以前玉造温泉で出会った年配の女性が京都の方で、今の錦は観光客向けになってしまったと嘆いておられた。分かります…しょっちゅうではないものの30年くらい通っているので、その変わりようは分かります。

かつては京都人のためだけだったお店が、観光客向け仕様にしてたりするし。
でもうまいもんはうまい。

あとは三条通が好きでよくうろつきます。

だけど、定番のものはあまり買わないし、食べないのでそういうものを期待してはいけません。そういうのは食べログさんを見るとか、ガイド誌をご覧ください。


昨年二度買ったのは、京丹波の焼ポン(焼き栗)。完全に観光客向けではあるけど、質の良い栗でお土産にもいい。でも温かいうちに食べるのが一番。


昨秋立ち寄った京都デザインハウス。洗練されたものをお求めなら是非覗いてください。
ついつい財布のひもが緩んだ。


京都のパン。
最近知られるようになってきたけど、京都人は朝食は洋食がほとんどといってもいい。
故に、パン屋の数が多い。実際京都で人に訊いてみるのもあり。でもきっとそれぞれのご贔屓のお店があると思うので、かえって迷うかもしれない。
よく夢に出てくるほど対面販売の古いパン屋さんが好きなので、できたらまるき製パン所みたいなのが好き。近所に住んでたらほぼ毎日行くでしょうね。


どこでもいいから骨董店があったら、豆皿を。きっと掘り出しもんがあるはず。
私はなかなか行けていないので、自分にも言い聞かせているけど、別に有名な骨董屋なんか行く必要はないと思います。普段使い用に是非買いたい。


好き嫌いがあって、夫は食べないのだけど、ニシダやのおらがむら漬け。
普通のシバ漬けに茗荷や生姜も大きめで入っている。これが好き。
以前は今熊野の店まで行っていたが、三条の明治屋にもあるので、ここ20年ほどはそこで仕入れる。以前の本店は人だかりができるほどだった。今どうなのかな?


以前友人のお土産でもらって以来ハマってるのが、船はしやの福だるま。
こちらは豆菓子とあられが主力商品なんだけど、これは可愛い上に美味しい。そして安い(笑)
三条に行ったら必ず買います。


こちらも三条の明治屋並びにある公長齋小菅。木べらやバターナイフ、ジャム用、アイスクリームスプーン、お抹茶用の竹の茶碗まで、各種買いました。カゴなどは素晴らしいけど、手仕事だからなかなか高価で手が出ないけど、木べらやスプーンは友人や家族にお土産であげられる価格なので、是非見に行ってください。
竹の茶碗はなかなか太い良い竹がないと作れないらしく、買った時は衝動買い。
でも、お抹茶をいただく度に竹の香りがしてとても気に入っている。

また、思い出したら書きます。

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2010年11月26日 (金)

旅のなごり

 先日の旅で買ってきたものを少し紹介。

 バターナッツ南瓜はふたつありましたが、ふたつともポタージュにしていただきました。我が家は2人なので一度にバターナッツ1/2個しか使わないので4回いただけます。なので、まだ1回分1/2個残っています。

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 玉ねぎ1個を薄くスライスして、小さめに切ったバターナッツ半分と水1~1.5カップ、コンソメのキューブ1個を入れて柔らかくなるまで煮ます。
 煮えたら粗熱を取ってからミキサーでピューレ状にします。
 鍋に戻して温め、牛乳を適当に(お好きなだけ)入れて延ばします。自分は1/2カップから1カップ弱であまり薄くしないのが好きです。塩と胡椒をしておしまい。

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 この日一緒に食べたのはROCKで買った腸詰屋のシュペックローレ(ソーセージのまわりをベーコンで巻いたもの)とジャガイモなどをソテーしたもの。シュペックローレはでかいので1人半分でいいかな。清里に行くとあれば必ず買います。夏にはなかったので今回は前日にお店に確認したほど。大好きです。
 パンは清里駅近くのブレドオールのぶどうパン。ここでの買い物も帰る日に必ずします。

 信州ではリンゴを買いました。家族のたっての希望で買ったのはシナノゴールドという品種。黄色いリンゴです。

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 もちろんデザートにも食べましたが、こうしてグラタンにも。レンジでチンしたジャガイモとリンゴをベシャメルソースで和えて、チーズをのせてオーブンで焼くだけ。
 リンゴの甘みがチーズと相まって結構美味いです。

 一方こちらは山梨県北斗市の清里「萌木の村」のブルーベリーヒルズで買ったフェルトのケース。

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 新しく買ったカメラは今までのカメラより少しだけ大きかったのでケースに収まらず、何かいいものがあればと思っていたら出会いました。
 厚手なので結構衝撃にも耐えられそうですし、可愛いし気に入っています。420円でいいのかって感じです。

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 最後は紅葉の葉です。イチョウは近所のモノですが、あとの2枚は信州の桜の葉です。しばらく楽しみます。
 またすぐにでも旅に出たいのですが、しばらくはお預け。

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